Keren, Seteguk Isotonik Ini Setara Beberapa Kilogram Buah dan Sayuran
Minggu, 04 April 2021 - 13:44 WIB
IPB University mengembangkan minuman konsentrat isotonik dari buah dan sayuran yang kaya enzim dan asam amino. Foto/Dok/Humas IPB
JAKARTA - Salah satu tenant inkubator bisnis Science Techno Park (STP) IPB University mengembangkan minuman konsentrat isotonik dari buah dan sayuran yang kaya enzim dan asam amino. Minuman yang dikemas secara praktis dalam kemasan ini bernama Juspita. Akhir Februari lalu, Juspita telah mendapatkan izin edar dari Badan Pengawasan Obat-obatan dan Makanan (BPOM) untuk produk campuran sari buah dan sayuran .
CEO CV Juspita, Lifi Falline Kinanthy, menjelaskan, ide awal mengembangkan usaha sari buah/sayuran karena adanya trend masyarakat yang mengkonsumsi pangan sehat dengan membuat sari buah/sayuran dengan menggunakan juice extractor.
Baca juga: Pakar IPB University Bagikan Tips Perawatan Ternak yang Efektif
“Dengan sekali teguk, setara mengonsumsi beberapa kilogram buah dan sayuran sekaligus. Apalagi bila minuman sari buah atau sayuran dibuat dalam bentuk kemasan “ready to drink” sehingga dapat dikonsumsi dengan lebih praktis. Inovasi inilah yang diterapkan dalam produksi Juspita. Buah/sayuran diekstrak sehingga menghasilkan minuman konsentrat isotonik kaya enzim dan asam amino,” ujarnya.
CEO CV Juspita, Lifi Falline Kinanthy, menjelaskan, ide awal mengembangkan usaha sari buah/sayuran karena adanya trend masyarakat yang mengkonsumsi pangan sehat dengan membuat sari buah/sayuran dengan menggunakan juice extractor.
Baca juga: Pakar IPB University Bagikan Tips Perawatan Ternak yang Efektif
“Dengan sekali teguk, setara mengonsumsi beberapa kilogram buah dan sayuran sekaligus. Apalagi bila minuman sari buah atau sayuran dibuat dalam bentuk kemasan “ready to drink” sehingga dapat dikonsumsi dengan lebih praktis. Inovasi inilah yang diterapkan dalam produksi Juspita. Buah/sayuran diekstrak sehingga menghasilkan minuman konsentrat isotonik kaya enzim dan asam amino,” ujarnya.
Lihat Juga :