Pengertian, Sifat, dan Rumus Kimia Alkohol
Minggu, 04 September 2022 - 12:17 WIB
Baca juga: Viral Penampakan Rapor Siswa SD di Jepang, Ternyata Tak Ada Penilaian Angka
Berdasarkan jenisnya, alkohol terbagi menjadi tiga jenis yaitu alkohol primer, alkohol sekunder dan alkohol tersier. Berikut penjelasannya:
Alkohol Primer: Gugus fungsi (-OH) terikat pada C tersier. Jika teroksidasi alkohol primer akan membentuk senyawa aldehid lalu berubah menjadi karboksida.
Alkohol Sekunder: Gugus fungsi (-OH) terikat pada C sekunder. Alkohol sekunder dapat teroksidasi kemudian membentuk senyawa keton
Alkohol Tersier: Gugus fungsi (-OH) terikat dengan C tersier. Alkohol tersier tidak teroksidasi.
1.Sifat-sifat Alkohol
- Alkohol bersifat mudah terbakar-Memiliki kepolaran sehingga dapat larut dalam air. Sebab alkohol memiliki rantai karbon panjang sehingga menurunkan kepolarannya.
Berdasarkan jenisnya, alkohol terbagi menjadi tiga jenis yaitu alkohol primer, alkohol sekunder dan alkohol tersier. Berikut penjelasannya:
Alkohol Primer: Gugus fungsi (-OH) terikat pada C tersier. Jika teroksidasi alkohol primer akan membentuk senyawa aldehid lalu berubah menjadi karboksida.
Alkohol Sekunder: Gugus fungsi (-OH) terikat pada C sekunder. Alkohol sekunder dapat teroksidasi kemudian membentuk senyawa keton
Alkohol Tersier: Gugus fungsi (-OH) terikat dengan C tersier. Alkohol tersier tidak teroksidasi.
1.Sifat-sifat Alkohol
- Alkohol bersifat mudah terbakar-Memiliki kepolaran sehingga dapat larut dalam air. Sebab alkohol memiliki rantai karbon panjang sehingga menurunkan kepolarannya.
Lihat Juga :