Fakultas Farmasi Ubaya Latih Warga Mojokerto Pengemasan Produk Tepung, Mie dan Sereal

Senin, 09 September 2024 - 14:12 WIB
loading...
Fakultas Farmasi Ubaya...
Fakultas Farmasi Universitas Surabaya (Ubaya) memberikan pelatihan Pengemasan Produk Tepung, Mie dan Sereal untuk warga Desa Duyung, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto, Kamis (5/9/2024). Foto/Ist
A A A
SURABAYA - Fakultas Farmasi Universitas Surabaya (Ubaya) memberikan pelatihan Pengemasan Produk Tepung, Mie dan Sereal untuk warga Desa Duyung, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto, Kamis (5/9/2024). Kegiatan ini untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat setempat.

Menurut Ketua tim Fakultas Farmasi Ubaya, Aguslina Kirtishanti, pelatihan ini merupakan bagian dari program Pemberdayaan Desa Binaan (PDB) Inovasi Pengembangan Potensi Pangan Lokal untuk Peningkatan Derajat Kesehatan Masyarakat di Desa Duyung Kecamatan Trawas Kabupaten Mojokerto.

Kegiatan ini sudah tahun ke 2 dan didanai Kemdikbudristek. Kali ini kegiatan diarahkan pada pembuatan tepung, mie dan sereal berbahan dasar ubi cilembu dalam skala produksi yang siap dijual. "Sehingga diperlukan pengetahuan dan ketrampilan dalam hal kemasan produk," kata Aguslina.

Baca juga: Ubaya Peringkat 3 PTS Penerima Dana Pengabdian Masyarakat Terbanyak 2021

Pelatihan ini menghadirkan Agus Santosa UPTI Makanan, Minuman dan Kemasan sebagai narasumber. Agus memberikan trik dan tips untuk mendesain kemasan agar terlihat menarik bagi konsumen dan juga hal-hal apa saja yang wajib ada pada kemasan.

Pria yang akrab dipanggil Agussan ini menjelaskan proses cetak kemasan berupa cetak sablon, cetak offset, cetak rotografure, cetak fleksograf, cetak digital offset dan terakhir finishing. Kemasan yang ideal tergantung pada bahan, gaya desain dan teknik cetaknya.

“Produk dan Brand yang Kuat menciptakan lapangan pekerjaan, memperkuat ekonomi daerah dan membangun kebanggaan nasional,” ujar Agussan.

Pada kegiatan ini, ibu-ibu Desa Duyung yang termasuk dalam anggota Bumdes langsung mempraktikkan cara mengemas produk tepung ubi cilembu, mie dan sereal ubi cilembu.

Fakultas Farmasi Ubaya sekaligus menyerahkan alat hand sealer kepada warga untuk dapat digunakan dalam proses pengemasan produk. Kegiatan pelatihan pengemasan produk tepung, mie dan sereal digelar di Balai Desa Duyung.

Acara berlangsung dengan lancar dan warga sangat antusias terlihat dari kontribusi peserta yang bersemangat dalam mempraktekkan cara mengemas produk dan banyaknya pertanyaan yang diajukan kepada tim Fakultas Farmasi Ubaya.

"Acara ini diharapkan dapat memberikan bekal pengetahuan dan ketrampilan kepada warga desa Duyung terutama anggota Bumdes dalam hal pengemasan produk," tambah Aguslina.
(wyn)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Berita Terkait
Dosen MNC University...
Dosen MNC University dan Dosen Politeknik Nasional Gelar PKM di Bali
MNC University Berkomitmen...
MNC University Berkomitmen Mewujudkan Kampus Unggul dengan Program Riset, Inovasi, dan Pengabdian Masyarakat
MNC University Jajaki...
MNC University Jajaki Kerja Sama Pendidikan dan UMKM di Bogor
Magister Sains Biomedis...
Magister Sains Biomedis Universitas Yarsi Gelar Pengabdian Masyarakat di Tangerang
5 Jurusan dengan UKT...
5 Jurusan dengan UKT Tertinggi di UGM untuk S1 Tahun Ajaran 2024/2025
12 Kampus dengan Jurusan...
12 Kampus dengan Jurusan Farmasi Terbaik Dunia, Harvard hingga Monash University
Petani Bogor Dilatih...
Petani Bogor Dilatih Operasikan Drone dan IoT untuk Pantau Limbah Sawit
Siagakan Speedboat di...
Siagakan Speedboat di Dapil, Daniel Antoh dari Partai Perindo Selamatkan Ibu Hamil dan Pasien Kecelakaan Kerja
Harga Singkong Ditetapkan...
Harga Singkong Ditetapkan Rp1.350/Kg untuk Industri Tepung
Rekomendasi
Mengawali Pagi Ceria...
Mengawali Pagi Ceria dan Penuh Warna Bersama Dunia Anak hanya di RCTI
5 Fakta Menarik Pemberontak...
5 Fakta Menarik Pemberontak PKK yang Menjadi Duri dalam Daging
Jenderal India Tak Setuju...
Jenderal India Tak Setuju Perang Habis-habisan Melawan Pakistan: Ini Bukan Film Bollywood!
Usai Hajar Bahrain,...
Usai Hajar Bahrain, Timnas Futsal Putri Indonesia Siap Tantang China di Perempat Final! Link Streaming di VISION+
China Jago Lobi Trump,...
China Jago Lobi Trump, Apa Peran Harta Karun Tanah Jarang di Baliknya?
Komisi I Dorong Kemhan...
Komisi I Dorong Kemhan dan TNI Desain Ulang Relokasi Gudang Amunisi
Berita Terkini
Pendidikan Eddie Nalapraya,...
Pendidikan Eddie Nalapraya, Sosok Jenderal dan Bapak Pencak Silat Dunia yang Meninggal Dunia Hari Ini
Riwayat Pendidikan Kolonel...
Riwayat Pendidikan Kolonel Cpl Antonius Hermawan, Anggota TNI yang Jadi Korban Ledakan Amunisi di Garut
Profil Pendidikan Mierza...
Profil Pendidikan Mierza Firjatullah, Striker Muda Andalan Timnas U-17
Kenapa Gaji PPPK Terlihat...
Kenapa Gaji PPPK Terlihat Lebih Besar dari PNS? Ini Penjelasan Lengkapnya
Mau Jadi PNS BMKG? STMKG...
Mau Jadi PNS BMKG? STMKG Siap Buka Penerimaan Taruna Baru 2025
Dosen MNC University...
Dosen MNC University dan Dosen Politeknik Nasional Gelar PKM di Bali
Infografis
India Gunakan S-400...
India Gunakan S-400 Rusia dan Drone Israel untuk Lawan Pakistan
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved