Ini Khasiat Nanas Menurut Ahli Gizi IPB, Baik untuk Sendi, Imunitas, dan Pencernaan
Sabtu, 28 Februari 2026 - 06:30 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: 4 Perbedaan Nanas Muda dan Tua, Ketahui Supaya Tak Salah Beli
Keistimewaan lain dari nanas terletak pada kandungan enzim bromelin. Enzim ini dikenal memiliki sifat antiinflamasi yang bermanfaat untuk kesehatan tulang dan membantu mengatasi keluhan sendi. Kandungan bromelin dalam nanas dapat membantu meredakan peradangan, mempercepat pemulihan setelah cedera, serta mengurangi nyeri otot setelah berolahraga.
“Orang-orang yang sakit sendi, asam urat, itu ternyata bagus dengan mengonsumsi nanas karena ada kandungan bromelinnya. Kemudian juga antidiabetes. Nanas juga mengandung antioksidan yang sangat baik,” ujarnya.
Selain bromelin, terdapat pula berbagai fitokimia seperti alkaloid dan senyawa fenolik yang meski jumlahnya kecil, tetap memberikan manfaat besar bagi kesehatan.
Tak hanya dapat dikonsumsi langsung, nanas juga bisa diolah menjadi jus, campuran salad buah, bahan masakan, hingga selai. Dengan produksi melimpah dan kandungan gizi yang lengkap, nanas berpotensi menjadi salah satu buah unggulan dalam mendukung gaya hidup sehat masyarakat Indonesia.
Keistimewaan lain dari nanas terletak pada kandungan enzim bromelin. Enzim ini dikenal memiliki sifat antiinflamasi yang bermanfaat untuk kesehatan tulang dan membantu mengatasi keluhan sendi. Kandungan bromelin dalam nanas dapat membantu meredakan peradangan, mempercepat pemulihan setelah cedera, serta mengurangi nyeri otot setelah berolahraga.
“Orang-orang yang sakit sendi, asam urat, itu ternyata bagus dengan mengonsumsi nanas karena ada kandungan bromelinnya. Kemudian juga antidiabetes. Nanas juga mengandung antioksidan yang sangat baik,” ujarnya.
Selain bromelin, terdapat pula berbagai fitokimia seperti alkaloid dan senyawa fenolik yang meski jumlahnya kecil, tetap memberikan manfaat besar bagi kesehatan.
Tak hanya dapat dikonsumsi langsung, nanas juga bisa diolah menjadi jus, campuran salad buah, bahan masakan, hingga selai. Dengan produksi melimpah dan kandungan gizi yang lengkap, nanas berpotensi menjadi salah satu buah unggulan dalam mendukung gaya hidup sehat masyarakat Indonesia.
(nnz)
Lihat Juga :