IPB University Latih Warga Bogor Manfaatkan Limbah Minyak Jelantah untuk Bahan Bakar
Sabtu, 28 Januari 2023 - 08:34 WIB
Dosen IPB University menggelar Pelatihan Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah untuk Bahan Bakar, Lilin dan Sabun di Kelurahan Situ Gede, Kota Bogor (20/1/2023). Foto/Dok/IPB
JAKARTA - Minyak jelantah adalah limbah yang berasal dari penggunaan minyak goreng. Minyak jelantah dapat juga disebut sebagai minyak bekas pakai pada proses memasak/menggoreng di rumah tangga.
Jika dilihat dari komposisi di dalamnya, minyak jelantah mengandung asam lemak bebas yang tinggi serta berbagai senyawa yang berisiko bagi kesehatan dalam jangka panjang.
Penanganan yang tidak tepat seperti membuang minyak jelantah langsung ke lingkungan juga dapat berdampak buruk bagi ekosistem makhluk hidup sekitar serta menjadi sumber cemaran berbahaya.
Baca juga: 10 Rekomendasi Kampus Unggulan Beasiswa LPDP 2023 versi Luar Negeri, Bisa Jadi Referensi Pendaftar
Jika dilihat dari komposisi di dalamnya, minyak jelantah mengandung asam lemak bebas yang tinggi serta berbagai senyawa yang berisiko bagi kesehatan dalam jangka panjang.
Penanganan yang tidak tepat seperti membuang minyak jelantah langsung ke lingkungan juga dapat berdampak buruk bagi ekosistem makhluk hidup sekitar serta menjadi sumber cemaran berbahaya.
Baca juga: 10 Rekomendasi Kampus Unggulan Beasiswa LPDP 2023 versi Luar Negeri, Bisa Jadi Referensi Pendaftar
Lihat Juga :