Mahasiswa FKUI Raih Emas di Kompetisi Agreetion 2022
Minggu, 24 April 2022 - 12:44 WIB
Edible Coating yang digunakan oleh tim mahasiswa FKUI adalah Chitosan dikombinasikan dengan glycerol yang dapat meningkatkan penyimpanan bahan pangan ikan hingga 13 hari lamanya. “Kami ingin menghadirkan dan mengajak masyarakat untuk mengenal Chitosan lebih dalam, yang merupakan salah satu jenis Edible Coating dengan ketahanan paling lama sejauh ini.
Mudah-mudahan ini dapat menjadi solusi untuk menyimpan ikan segar dalam jangka waktu yang cukup lama tanpa formalin dan jelas akan meningkatkan kesehatan masyarakat dalam jangka Panjang,” ujar Farhan. Pencapaian Farhan dan rekan-rekannya ini diumumkan secara daring pada, Minggu 27 Maret 2022.
Keberhasilan langkah tim mahasiswa FKUI hingga meraih medali emas ini tidak terlepas dari peran dosen yang telah memberikan bimbingan kepada mereka sejak masa persiapan hingga pelaksanaan lomba.
“Karya poster ilmiah kami ini pembuatannya dibimbing oleh dr. Ardi Findyartini, PhD. Untuk itu kami ucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada dr. Ardi atas bimbingannya,” kata Farhan, mewakili teman-temannya.
Agritech Research and Entrepreneurship Innovation 2022 merupakan kompetisi yang diselenggarakan pertama kali atas arahan Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya.
Mengusung tema ‘Accelerating the Innovation of Agro-Industry Technology and Business’, kompetisi ini dilaksanakan sebagai respon Dekan terhadap program di bidang kemahasiswaan yang ditujukan bagi mahasiswa nasional dan internasional.
Tema tersebut dipilih untuk merangkul gagasan bahwa inovasi dalam teknologi dan bisnis dapat mempercepat tujuan pembangunan lebih jauh.
Mudah-mudahan ini dapat menjadi solusi untuk menyimpan ikan segar dalam jangka waktu yang cukup lama tanpa formalin dan jelas akan meningkatkan kesehatan masyarakat dalam jangka Panjang,” ujar Farhan. Pencapaian Farhan dan rekan-rekannya ini diumumkan secara daring pada, Minggu 27 Maret 2022.
Keberhasilan langkah tim mahasiswa FKUI hingga meraih medali emas ini tidak terlepas dari peran dosen yang telah memberikan bimbingan kepada mereka sejak masa persiapan hingga pelaksanaan lomba.
“Karya poster ilmiah kami ini pembuatannya dibimbing oleh dr. Ardi Findyartini, PhD. Untuk itu kami ucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada dr. Ardi atas bimbingannya,” kata Farhan, mewakili teman-temannya.
Agritech Research and Entrepreneurship Innovation 2022 merupakan kompetisi yang diselenggarakan pertama kali atas arahan Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya.
Mengusung tema ‘Accelerating the Innovation of Agro-Industry Technology and Business’, kompetisi ini dilaksanakan sebagai respon Dekan terhadap program di bidang kemahasiswaan yang ditujukan bagi mahasiswa nasional dan internasional.
Tema tersebut dipilih untuk merangkul gagasan bahwa inovasi dalam teknologi dan bisnis dapat mempercepat tujuan pembangunan lebih jauh.
(mpw)
tulis komentar anda