5 Sekolah Masak Terbaik di Dunia, Nomor 3 Chef Renata Salah Satu Alumninya
Jum'at, 30 Juni 2023 - 08:53 WIB
loading...
A
A
A
Berpusat di Campbell, California, The International Culinary Center atau kerap disingkat dengan ICC merupakan sekolah kuliner swasta nirlaba.
Sebagai institusi global dalam pendidikan khusus kuliner, pastry, dan anggur profesional, ICC hadir dengan misinya untuk melatih para pemimpin dan inovator kuliner generasi berikutnya serta memberi koneksi untuk berhasil dalam industri makanan dan wine.
3.Le Cordon Bleu, Prancis
![5 Sekolah Masak Terbaik di Dunia, Nomor 3 Chef Renata Salah Satu Alumninya]()
Foto/Ist
Didirikan pada 1886 di Paris, Prancis, Le Cordon Bleu dikenal sebagai salah satu sekolah kuliner tertua di dunia. Tak hanya di Prancis, Le Cordon Bleu turut tersebar di berbagai belahan negara lainnya, seperti London, Australia, dan Kanada.
Baca juga: Tantangan Memasak Bebek di MasterChef Indonesia!
Di sini, silabus pelajaran berdasarkan ajaran dari pendirinya yang mahir masakan Prancis, Auguste Escoffier. Walau begitu, Le Cordon Bleu juga tetap mengikuti perkembangan zaman dengan memasukan cara modern dalam menyajikan makanan. Salah satu alumni sekolah ini adalah Chef Renata Moeloek.
Sebagai institusi global dalam pendidikan khusus kuliner, pastry, dan anggur profesional, ICC hadir dengan misinya untuk melatih para pemimpin dan inovator kuliner generasi berikutnya serta memberi koneksi untuk berhasil dalam industri makanan dan wine.
3.Le Cordon Bleu, Prancis
Foto/Ist
Didirikan pada 1886 di Paris, Prancis, Le Cordon Bleu dikenal sebagai salah satu sekolah kuliner tertua di dunia. Tak hanya di Prancis, Le Cordon Bleu turut tersebar di berbagai belahan negara lainnya, seperti London, Australia, dan Kanada.
Baca juga: Tantangan Memasak Bebek di MasterChef Indonesia!
Di sini, silabus pelajaran berdasarkan ajaran dari pendirinya yang mahir masakan Prancis, Auguste Escoffier. Walau begitu, Le Cordon Bleu juga tetap mengikuti perkembangan zaman dengan memasukan cara modern dalam menyajikan makanan. Salah satu alumni sekolah ini adalah Chef Renata Moeloek.
Lihat Juga :
