Mahasiswa Unsoed Olah Kulit Durian untuk Kurangi Plak dan Bau Mulut

Sebuah inovasi yang didasari oleh melimpahnya limbah kulit durian di Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, karena limbah tersebut dinilai masih memiliki nilai guna sehingga dapat dimanfaatkan.



Tim mahasiswa Unsoed. Foto/Unsoed

Terlebih lagi, kulit durian terbukti mengandung senyawa tanin yang berperan sebagai anti bakteri sehingga dapat menghilangkan bau tak sedap pada mulut dan menghilangkan plak gigi.

Proses Pembuatan

Proses ekstraksi tablet kumur berbahan dasar limbah kulit durian diawali dengan proses pengumpulan limbah kulit durian sisa konsumsi yang berada di masyarakat wilayah Kabupaten Banyumas. Kulit durian pun dipoting dan diiris hingga berukuran kecil dan tipis.