Teliti Manfaat Biji Kelor, MAN 4 Kebumen Raih Juara di Tingkat Internasional
Selasa, 27 April 2021 - 03:30 WIB
"Karena itu, air yang dijernihkan dengan menggunakan biji tumbuhan kelor yang sudah dihaluskan tersebut diyakini dapat memberikan manfaat lebih antara lain dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh," urainya.
Pembimbing riset, Mufita, menambahkan, penelitian sebelumnya tentang biji dan daun kelor lebih banyak mengarah kepada pemanfaatan untuk konsumsi langsung. Misalnya, dibuat sebagai bahan teh dan sebagainya.
“Pada penelitian ini anak-anak diarahkan untuk meneliti lebih jauh, apakah biji kelor itu hanya mampu menjernihkan air atau justru memiliki manfaat lain yang lebih berguna bagi tubuh," terangnya.
"Dan hasilnya justru sangat baik. Sebab selain mengembalikan keseimbangan pH air, biji kelor yang digunakan untuk menjernihkan air itu ternyata juga menyisakan nutrisi yang baik bagi tubuh, terutama bagi kesehatan,” sambungnya didampingi Yulianto dan Mohamad Kirmanto selaku Kepala Laboratorium IPA.
Lihat Juga: Ciptakan Alat Pembayaran TransJakarta Berbasis Gantungan Kunci, 3 Siswa Ini Raih Emas di KLESF Malaysia
Pembimbing riset, Mufita, menambahkan, penelitian sebelumnya tentang biji dan daun kelor lebih banyak mengarah kepada pemanfaatan untuk konsumsi langsung. Misalnya, dibuat sebagai bahan teh dan sebagainya.
“Pada penelitian ini anak-anak diarahkan untuk meneliti lebih jauh, apakah biji kelor itu hanya mampu menjernihkan air atau justru memiliki manfaat lain yang lebih berguna bagi tubuh," terangnya.
"Dan hasilnya justru sangat baik. Sebab selain mengembalikan keseimbangan pH air, biji kelor yang digunakan untuk menjernihkan air itu ternyata juga menyisakan nutrisi yang baik bagi tubuh, terutama bagi kesehatan,” sambungnya didampingi Yulianto dan Mohamad Kirmanto selaku Kepala Laboratorium IPA.
Lihat Juga: Ciptakan Alat Pembayaran TransJakarta Berbasis Gantungan Kunci, 3 Siswa Ini Raih Emas di KLESF Malaysia
(mpw)
tulis komentar anda