Dirikan UKM, Tim ITS Olah Limbah Perikanan Menjadi Gelatin
Selasa, 11 Januari 2022 - 10:29 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: Ini Rincian Biaya Kuliah Jurusan Kedokteran di 6 PTN Favorit
Sebelumnya, tim KKN Abmas ITS telah melakukan penggalian potensi sumber bahan baku dan sumber daya manusia (SDM) yang terkait dengan produksi gelatin ikan.
“Saat itu kami melakukan studi literatur, kunjungan ke Kantor Dinas Perikanan Pacitan, dan meninjau lokasi produksi,” terang dosen Departemen Kimia ITS tersebut.
Selanjutnya, tim KKN Abmas ITS melakukan sosialisasi prosedur pembuatan gelatin dan pengenalan cara kerja alat kepada para stakeholders UKM. Selain itu juga, tim melakukan kunjungan ke beberapa alternatif lokasi produksi.
Tim KKN Abmas ITS juga membuka konsultasi dan pendampingan daring untuk mempermudah proses produksi sekaligus pemasaran produk UKM Berlian yang berlokasi di Lingkungan Kebon, Ploso, Pacitan.
Kegiatan yang berlangsung sejak Agustus hingga Desember ini diikuti oleh enam dosen. Terdiri dari Drs Lukman Atmaja, Prof Dr Didik Prasetyoko, Prof Dr Djoko Hartanto, Dr Drs Eko Santoso dan Prof Setiyo Gunawan.
Sebelumnya, tim KKN Abmas ITS telah melakukan penggalian potensi sumber bahan baku dan sumber daya manusia (SDM) yang terkait dengan produksi gelatin ikan.
“Saat itu kami melakukan studi literatur, kunjungan ke Kantor Dinas Perikanan Pacitan, dan meninjau lokasi produksi,” terang dosen Departemen Kimia ITS tersebut.
Selanjutnya, tim KKN Abmas ITS melakukan sosialisasi prosedur pembuatan gelatin dan pengenalan cara kerja alat kepada para stakeholders UKM. Selain itu juga, tim melakukan kunjungan ke beberapa alternatif lokasi produksi.
Tim KKN Abmas ITS juga membuka konsultasi dan pendampingan daring untuk mempermudah proses produksi sekaligus pemasaran produk UKM Berlian yang berlokasi di Lingkungan Kebon, Ploso, Pacitan.
Kegiatan yang berlangsung sejak Agustus hingga Desember ini diikuti oleh enam dosen. Terdiri dari Drs Lukman Atmaja, Prof Dr Didik Prasetyoko, Prof Dr Djoko Hartanto, Dr Drs Eko Santoso dan Prof Setiyo Gunawan.
Lihat Juga :
