Sokong Potensi Segitiga Rebana, Ridwan Kamil Siapkan SMK Berbasis Maritim
Minggu, 06 Februari 2022 - 09:22 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: Ini Bocoran dari Ketua LTMPT Agar Lulus Tes Masuk Perguruan Tinggi Negeri
Kepala Disdik Jabar, Dedi Supandi mengatakan, fungsi RPS Agribisnis Perikanan di SMKN 1 Mundu, di antaranya tempat praktik pengelolaan kualitas air, praktik morfologi dan anatomi biota air, praktik proses bisnis dan budidaya ikan hias, praktik pengamatan penyakit ikan/udang, hingga praktik pembuatan akuarium dan praktik pembuatan aquascape.
"SMKN 1 Mundu ini menjadi satu-satunya sekolah di Jabar yang telah tersertifikasi dan menjadi anggota International Maritime Organization (IMO)," kata Dedi.
Dedi juga mengatakan bahwa Kampus 2 SMKN 1 Mundu di Blok Jenawi Kidul, Desa Grogol, Kecamatan Gunung Jati, Kabupaten Cirebon sudah dilengkapi tujuh kolam ikan.
"Jadi kegiatan tambaknya, yaitu pendederan ikan nila/bandeng/udang, pembesaran udang vaname, pembesaran ikan nila salin, polikultur/tumpang sari udang dan ikan nila atau udang dan bandeng," paparnya.
Tidak hanya itu, Dedi memastikan, SMKN 1 Mundu pun melakukan pengolahan hasil perikanan, seperti membuat produk udang tempura, fish jelly baik itu siomay, bakso tahu, ekado, nugget, kaki naga, fish roll dengan bahan baku ikan nila merah.
Kepala Disdik Jabar, Dedi Supandi mengatakan, fungsi RPS Agribisnis Perikanan di SMKN 1 Mundu, di antaranya tempat praktik pengelolaan kualitas air, praktik morfologi dan anatomi biota air, praktik proses bisnis dan budidaya ikan hias, praktik pengamatan penyakit ikan/udang, hingga praktik pembuatan akuarium dan praktik pembuatan aquascape.
"SMKN 1 Mundu ini menjadi satu-satunya sekolah di Jabar yang telah tersertifikasi dan menjadi anggota International Maritime Organization (IMO)," kata Dedi.
Dedi juga mengatakan bahwa Kampus 2 SMKN 1 Mundu di Blok Jenawi Kidul, Desa Grogol, Kecamatan Gunung Jati, Kabupaten Cirebon sudah dilengkapi tujuh kolam ikan.
"Jadi kegiatan tambaknya, yaitu pendederan ikan nila/bandeng/udang, pembesaran udang vaname, pembesaran ikan nila salin, polikultur/tumpang sari udang dan ikan nila atau udang dan bandeng," paparnya.
Tidak hanya itu, Dedi memastikan, SMKN 1 Mundu pun melakukan pengolahan hasil perikanan, seperti membuat produk udang tempura, fish jelly baik itu siomay, bakso tahu, ekado, nugget, kaki naga, fish roll dengan bahan baku ikan nila merah.
Lihat Juga :
