Inovasi Baru Bidang Peternakan, Peneliti IPB Ciptakan Varietas Baru Ayam Lokal
Kamis, 23 Juni 2022 - 09:22 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: Beasiswa LPDP Tahap 2 Segera Dibuka, Ini Syarat dan Cara Daftar
CEO PT Nutfah Unggul Intimakmur, Muh Fikri Al Habib menyatakan respon positifnya dalam mengembangkan peternakan ayam IPB-D2. Pengembangan industri peternakan ayam lokal dinilai dapat meningkatan pendapatan masyarakat di desa dan berpeluang menyerap tenaga kerja yang tinggi. “Ke depannya, melalui peternakan ayam IPB-D2 diharapkan dapat berdampak pada peningkatan kesejahteraan khususnya masyarakat petani dan peternak,” ungkap Habib.
Selain pengembangan galur IPB-D2 dan IPB-D3, mitra tim peneliti juga mengembangkan secara spesifik pakan ayam lokal yang mengandung imunomodulator (zat yang mempengaruhi sistem imun), sehingga daging dan telur yang dihasilkan mengandung zat besi (Fe) dan zinc (Zn) yang lebih tinggi dari ayam pada umumnya.
“Hal ini menjadi keunggulan ayam IPB-D2 dari ayam lainnya, yaitu kualitas daging ayam yang baik dan tahan penyakit, dapat dikonsumsi oleh lansia, balita dan penderita anemia. Serta dapat mencegah kelahiran bayi stunting,” tegasnya.
CEO PT Nutfah Unggul Intimakmur, Muh Fikri Al Habib menyatakan respon positifnya dalam mengembangkan peternakan ayam IPB-D2. Pengembangan industri peternakan ayam lokal dinilai dapat meningkatan pendapatan masyarakat di desa dan berpeluang menyerap tenaga kerja yang tinggi. “Ke depannya, melalui peternakan ayam IPB-D2 diharapkan dapat berdampak pada peningkatan kesejahteraan khususnya masyarakat petani dan peternak,” ungkap Habib.
Selain pengembangan galur IPB-D2 dan IPB-D3, mitra tim peneliti juga mengembangkan secara spesifik pakan ayam lokal yang mengandung imunomodulator (zat yang mempengaruhi sistem imun), sehingga daging dan telur yang dihasilkan mengandung zat besi (Fe) dan zinc (Zn) yang lebih tinggi dari ayam pada umumnya.
“Hal ini menjadi keunggulan ayam IPB-D2 dari ayam lainnya, yaitu kualitas daging ayam yang baik dan tahan penyakit, dapat dikonsumsi oleh lansia, balita dan penderita anemia. Serta dapat mencegah kelahiran bayi stunting,” tegasnya.
(nnz)
Lihat Juga :
