Mahasiswa UNY Gagas Sabun Antibakteri dari Bahan Alami
Rabu, 03 Februari 2021 - 11:37 WIB
2 mahasiswa UNY menunjukkan hasil inovasi sabun antibakteri dari tanaman jarak pagar dan minyak goreng. Foto/Humas UNY
JAKARTA - Sekelompok mahasiswa jurusan Pendidikan Kimia Fakultas MIPA Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) menggagas pembuatan sabun antibakteri alami berbahan dasar jarak pagar dan minyak goreng.
Tanaman jarak pagar dipilih karena merupakan tanaman herbal yang memiliki aktivitas antibakteri karena mengandung flavonoid, saponin, dan tanin. Bahan alami ini dipilih untuk menghindari pemakaian zat berbahaya pembuatan sabun bagi manusia seperti bahan kimia triclosan dan triclocarban. Baca juga: Beasiswa S2 Kemenkominfo 2021 Dibuka, Ini Syarat dan Cara Daftarnya
Menurut Asmi Aris, salah satu anggota tim, penggunaan minyak goreng telah menjadi kebutuhan pokok dalam pengolahan bahan pangan. ”Kandungan asam lemak bebas yang cukup tinggi pada minyak dapat diolah menjadi sabun melalui proses saponifikasi dengan menggunakan larutan alkali," katanya seperti dikutip dari laman uny.ac.id, Rabu (3/2).
Limbah minyak goreng yang telah digunakan juga cukup berlimpah sehingga dapat digunakan sebagai bahan pembuatan sabun antibakteri. Sedangkan anggota tim lain Ilyas Gistiana menambahkan, pembuatan sabun ini melalui tiga tahap yaitu pembersihan minyak goreng bekas, pembuatan ekstraksi jarak pagar dan pembuatan sabun aktibakteri.
Tanaman jarak pagar dipilih karena merupakan tanaman herbal yang memiliki aktivitas antibakteri karena mengandung flavonoid, saponin, dan tanin. Bahan alami ini dipilih untuk menghindari pemakaian zat berbahaya pembuatan sabun bagi manusia seperti bahan kimia triclosan dan triclocarban. Baca juga: Beasiswa S2 Kemenkominfo 2021 Dibuka, Ini Syarat dan Cara Daftarnya
Menurut Asmi Aris, salah satu anggota tim, penggunaan minyak goreng telah menjadi kebutuhan pokok dalam pengolahan bahan pangan. ”Kandungan asam lemak bebas yang cukup tinggi pada minyak dapat diolah menjadi sabun melalui proses saponifikasi dengan menggunakan larutan alkali," katanya seperti dikutip dari laman uny.ac.id, Rabu (3/2).
Limbah minyak goreng yang telah digunakan juga cukup berlimpah sehingga dapat digunakan sebagai bahan pembuatan sabun antibakteri. Sedangkan anggota tim lain Ilyas Gistiana menambahkan, pembuatan sabun ini melalui tiga tahap yaitu pembersihan minyak goreng bekas, pembuatan ekstraksi jarak pagar dan pembuatan sabun aktibakteri.
Lihat Juga :