Pakar Kuliner UGM Ungkap Indonesia Punya 104 Jenis Nasi Goreng Terlezat
Rabu, 13 Juli 2022 - 20:05 WIB
Wakil Direktur Bidang Pelatihan, Pendidikan, dan Penelitian Indonesian Gastronomy Community, Endang Suraningsih mengatakan, buku Nasi Goreng Indonesia, Cita Rasa Mendunia merupakan buku yang menarik dengan penulis lintas generasi dan lintas profesi. Buku ini direkomendasikan untuk dimiliki para pecinta nasi goreng.
Dalam memajukan kuliner nusantara memang perlu diadakan roadmap kuliner dengan konsep yang jelas, khususnya untuk nasi goreng.
Hal ini karena nasi goreng merupakan makanan yang adaptif dan bisa menyesuaikan di mana tempat kuliner ini dibuat sehingga dapat dikembangkan dengan mudah.
Dalam memajukan kuliner nusantara memang perlu diadakan roadmap kuliner dengan konsep yang jelas, khususnya untuk nasi goreng.
Hal ini karena nasi goreng merupakan makanan yang adaptif dan bisa menyesuaikan di mana tempat kuliner ini dibuat sehingga dapat dikembangkan dengan mudah.
(mpw)
Lihat Juga :