2 Lulusan UGM yang Memiliki Bisnis Kuliner Terkenal
Selasa, 26 Juli 2022 - 16:42 WIB
Sosok Aliuyanto mungkin jarang dikenal publik. Padahal, dia merupakan pemilik restoran keluarga terkenal, Solaria. Sebagian orang pasti sudah mengenal beberapa menu andalan di resto ini seperti Nasi Goreng Solaria.
Dalam riwayatnya, Aliuyanto sendiri tercatat sebagai alumni Universitas Gadjah Mada (UGM). Dikutip dari situs resmi UGM, Aliuyanto merupakan lulusan Fakultas Ekonomi dan Bisnis UGM tahun 1985.
Perjalanan bisnis kulinernya tentu tidaklah mudah. Sejak merintis pada 1991, Solaria mulai dikenal pada 1995. Saat itu, usahanya tersebut baru berbentuk kedai sederhana. Dia menyajikan menu umum yang disukai masyarakat Indonesia seperti Nasi Goreng, Capcay, Bakso, dan lainnya.
Perlahan, bisnis kulinernya ini terus berkembang dan menemukan pelanggannya. Berawal dari sebuah kedai sederhana, kini Solaria memiliki banyak gerai yang tersebar di berbagai kota.
Menurut Aliuyanto, sebagai lulusan UGM, ilmu yang didapatkan ketika kuliah sangat bermanfaat bagi pengembangan karirnya. Baginya, seorang pebisnis atau wirausahawan pun harus berilmu. Alasannya sederhana, ketika kita mengerti ilmunya, pengembangan usahanya pun bisa dijalankan dengan mudah.
“Karena ilmu memberikan bekal kepada kita dengan kemampuan berhitung, menganalisa, dan menyelesaikan pekerjaan dengan optimal. Ilmu yang didapat itu harusnya dapat memudahkan jalan kita dalam berwirausaha,” tutur Aliuyanto.
Dalam riwayatnya, Aliuyanto sendiri tercatat sebagai alumni Universitas Gadjah Mada (UGM). Dikutip dari situs resmi UGM, Aliuyanto merupakan lulusan Fakultas Ekonomi dan Bisnis UGM tahun 1985.
Perjalanan bisnis kulinernya tentu tidaklah mudah. Sejak merintis pada 1991, Solaria mulai dikenal pada 1995. Saat itu, usahanya tersebut baru berbentuk kedai sederhana. Dia menyajikan menu umum yang disukai masyarakat Indonesia seperti Nasi Goreng, Capcay, Bakso, dan lainnya.
Perlahan, bisnis kulinernya ini terus berkembang dan menemukan pelanggannya. Berawal dari sebuah kedai sederhana, kini Solaria memiliki banyak gerai yang tersebar di berbagai kota.
Menurut Aliuyanto, sebagai lulusan UGM, ilmu yang didapatkan ketika kuliah sangat bermanfaat bagi pengembangan karirnya. Baginya, seorang pebisnis atau wirausahawan pun harus berilmu. Alasannya sederhana, ketika kita mengerti ilmunya, pengembangan usahanya pun bisa dijalankan dengan mudah.
“Karena ilmu memberikan bekal kepada kita dengan kemampuan berhitung, menganalisa, dan menyelesaikan pekerjaan dengan optimal. Ilmu yang didapat itu harusnya dapat memudahkan jalan kita dalam berwirausaha,” tutur Aliuyanto.
Lihat Juga :