Mengenal Jurusan Teknik Pangan, Prospek Kerja dan Kisaran Gajinya di Era Industri 4.0

JAKARTA - Ini prospek kerja dan kisaran gaji lulusan jurusan Teknik Pangan. Teknik pangan adalah jurusan yang mempelajari ilmu dan teknologi dalam pengolahan bahan pangan menjadi produk makanan yang aman, sehat, dan berkualitas.

Jurusan teknik pangan memiliki prospek kerja sangat luas dan menjanjikan, terutama di era industri 4.0 yang ditandai oleh perkembangan teknologi digital, internet, dan otomasi. Benarkah demikian? Untuk membahasnya, artikel kali ini mengulas seputar jurusan Teknik Pangan antara prospek kerja dan kisaran gaji lulusannya, simak ya!

Sejumlah Peluang Kerja Lulusan Teknik Pangan Beserta Perkiraan Gajinya

1. Quality Control (QC)

QC bertugas untuk memeriksa dan menjamin kualitas produk makanan sesuai dengan standar yang berlaku, baik dari segi fisik, kimia, maupun mikrobiologi.

QC juga bertanggung jawab untuk menguji dan menganalisis sampel produk, melakukan audit internal, dan membuat laporan hasil pengujian. Dikutip dari cakereume, gaji QC berkisar antara Rp3,5 juta hingga Rp5 juta per bulan.

2. Quality Assurance (QA)

QA bertugas untuk memastikan bahwa sistem manajemen mutu di perusahaan makanan berjalan dengan baik dan sesuai dengan regulasi yang berlaku.

QA juga bertanggung jawab untuk membuat dan mengimplementasikan standar operasional prosedur (SOP), melakukan audit eksternal, dan menangani keluhan pelanggan. Gaji QA berkisar antara Rp3,5 juta hingga Rp5 juta per bulan.

Baca juga: Teknik Pangan, Prodi Baru di ITS dengan Potensi Kerja Luas di Industri

3. Pengembang Produk

Profesi ini bertugas untuk merancang, mengembangkan, dan menguji produk makanan baru yang sesuai dengan kebutuhan dan selera pasar.